Zamek Joannitów jest bez wątpienia główną atrakcją turystyczną Łagowa. Odrestaurowany stanowi obecnie zwarty kompleks hotelarsko – restauracyjny, o niezwykle szczególnym charakterze. Główna nawa z szerokimi schodami prowadzi wprost na pokryty szklanym dachem renesansowo-barokowy dziedziniec , który jest duszą zamku. Specjalnie przystosowany, ozdobiony obficie zielonym winobluszczem służy obecnie jako sala restauracyjna, weselna i bankietowa. We wnętrzach zamku znajdują się gustownie urządzone pokoje hotelowe, sala rycerska służąca dysputom i spotkaniom biznesowym oraz kawiarnia i restauracja. Warto również wejść się na szczyt zamkowej wieży, z której można podziwiać piękną panoramę Łagowa, jezior i okolicznych lasów.